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豆乳ヨーグルトでらくちん発酵生活(作り方あり)
生活に発酵食品を取り入れたい。 そう思っている方は多いのではないでしょうか。 今日は、少し前のメルマガに書いて反響のあった、 豆乳ヨーグルトについて、 差し支えのない一部を転載しつつ、書いていきます。 私にとってはぬか漬けより楽な乳酸発酵食品です。 豆乳ヨーグルトの陰陽 まだ寒い時季ですよね。 本来なら、夏野菜を冬に与...