新学期が始まり、落ち着く前の4月ですね。
新入園のお子さんに、お弁当を作られる方も多いと思います。
そこで、
お弁当作りに便利なものをお伝えします。
それは・・・
大豆ミート!
本当に急ぐ時は、火の通りとか、衛生状況ですとか
気にするのが面倒なので、
肉とか魚を扱うより、乾物が重宝します。
熱湯で戻して使います。
フィレ肉タイプ、
唐揚げタイプ、
ミンチ。
いろんな形のものがあって、いろんなメーカーが作っています。
最近町のスーパーや八百屋とかでも売ってるので、
見かけたらお試しください^^
うちは、市販の肉加工品はほぼ使いません。
いろんなものが入りすぎてるからです。
使ってもいい、と思えるものは大変お高いので^^
肉食を優先してないこともあり、
行事弁当など、特別な時にしか
高級ソーセージやハムは入れません。
日持ちもしますので、持っているととても便利ですよ。
追伸:大豆ミートの使い方も、後日書きました。
“ちょうどいい” 自然なくらしと手当てアドバイザー
⭐︎ 望月 索 ⭐︎