一般社団法人 日本マクロヘルス協会

健やかな暮らしについて、学び、考え、語り合う

代替糖

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食パンで時短デコおやつ♪雪うさぎロール
子どもの体調が今ひとつの時に、ちょっとデコったおやつを取り急ぎ作る必要が出てきました。 お題は「かたつむりロール」。 市販のロールケーキとプリッツで、かたつむりを作るというコンセプトらしい。 この体調でそれ食べたら確実に調子崩すなーというタイミングでしたので、代わりとなるものを持たせようと思いました。 時間がない。材料...
砂糖の代わりに何を使う? 2
砂糖の代わりに甘いお酢! 昨日の続きです 🙂 。 うちでは滅多に料理に甘みをつけません。 甘みが欲しいのって、甘酢っぽい味付けとか、 照り焼きでしょ? 甘酢に関しては、このリンゴ酢があればOK! 内堀醸造 フルーツビネガー純りんご酢(360mL)[りんご 酢] 価格:756円(税込、送料別) りんご果汁を醸したもので、...
砂糖の代わりに何を使う?
砂糖がぜんぶ悪者なわけではないのですけど、 やはり「糖」と名のつくものは、白砂糖以外でも、 私にとって、体に特に負担がかかる暑い季節には、 後で、痒くなりやすいです。 夏は痒い話は少し前に書きました。 ビタミンもミネラルも豊富な黒糖ですら、そうですね。 なので、白砂糖の害に気づいてからは、砂糖の代わりは自然と探すように...